Gebratene, hausgemachte Maultaschen auf buntem Blattsalat
mit Gurke, Rote Bete, Radieschen, gerösteten Kernen und Honig-Senf-Dressing
16,50 €
Gratinierter Ziegenkäse
mit Aprikosen und Beeren, Rote Bete, Gurke, gerösteten Sonnenblumenkernen und Erdbeerdressing
15,90 €
Knödelgerichte
Knödel des Tages
mit brauner Butter, Blattspinat, gerösteten Kernen, Grana Padano und Krautsalat
10,90 €
Spinatknödel (vegetarisch)
mit Ratatouillegemüse, Feta und einem Blattsalat
15,90 €
Fleischgerichte
Alle Fleischgerichte werden ausschließlich mit Fleisch aus besonders artgerechter Tierhaltung von Biolandhöfen zubereitet.
Schnitzel Wiener Art
vom Müritzer Weideschwein, mit einem kleinen Blattsalat, hausgemachten Preiselbeeren und einer Beilage nach Wahl
18,90 €
Geschnetzeltes Zürcher Art vom Weideschwein
mit Karotten, Champignons und Frühlingszwiebeln, dazu Spätzle und einen kleinen Blattsalat
18,90 €
Spätzle
Allgäuer Kässpatzen
mit Röstzwiebeln, würzigem Bergkäse und einer Beilage nach Wahl
12,90 €
Bowl
Alle Bowls enthalten überwiegend kalte Zutaten, lediglich einzelne Komponenten werden a la Minute gebraten.
Spätzle-Bowl
mit Kräutersauce, Weißkraut, grünem Spargel, Erbsensmash, gerösteter Rote Bete, Süßkartoffelcréme, Rucola, geröstetem Sesam, Erdbeermayo und einer Zutat nach Wahl
14,90 €
Fisch-Gerichte
Emder Matjes
mit Salzkartoffeln und eingelegten roten Zwiebeln
10,50 €
Vegetarische und Vegane Gerichte
Gemüse-Quiche (vegetarisch)
mit Broccoli, Blumenkohl, Karotte, Ziegenkäse und Blattsalat
11,90 €
Chili sin Carne (vegan)
mit roten Bohnen, Mais, Champignons, Shiitake-Pilzen, Austernpilzen, Zwiebeln, Gewürzen und Kräutern
11,90 €
Desserts
Kaiserschmarrn
Der Kaiserschmarrn enthält wenige Rosinen.
8,00 €
Französische Schokoladentarte
4,50 €
Karotten-Walnusskuchen
mit Frischkäsetopping
4,90 €
Alkoholfreie Getränke
Lütauer Apfelschorle 0,33l
2,90 €
inkl. Pfand (0,08 €), 8,63 €/l, 0,33l
Rothaus Tannenzäpfle alkoholfrei 0,33l
2,90 €
0,0% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 8,63 €/l, 0,33l
Almdudler 0,35l
3,20 €
inkl. Pfand (0,08 €), 9,39 €/l, 0,34l
Coca Cola 0,2l
2,90 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,08 €), 8,63 €/l, 0,33l
Afri Cola zuckerfrei 0,33l
2,90 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,08 €), 8,63 €/l, 0,33l
Biere
Rothaus Tannenzäpfle 0,35l
2,90 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 8,14 €/l, 0,35l
Mönchshof Naturradler 0,5l
3,50 €
3% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 6,92 €/l, 0,5l
Surfers Ale 0,33l
Golden Pale Ale,Hopfmeister Craft Bier
3,80 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 10,44 €/l, 0,33l
Die Helle 0,33l
Mildes Helles, Hopfmeister Craft Bier
3,50 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 9,84 €/l, 0,33l
Der Helle 0,33l
Herbes Helles, Hopfmeister Craft Bier
3,50 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 9,84 €/l, 0,33l
Kapuziner Weißbier 0,5l
3,80 €
Kapuziner Weißbier alkoholfrei 0,5l
3,80 €
Weine
I Muri Negroamaro Italien, Apulien IGP 0,75l
Vinifiziert aus einer uralten Rebsorte Süditaliens, dem Negroamaro. Reichlich Brombeere, Kirsch- und dunkles Johannisbeergelee mit mediterranen Kräutern, Thymian und Oregano. Samtweich, dezent Vanille, würzig und sehr süffig.
